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NUCONGA F&B
La soluzione per la gestione del Food&Beverage
  • Il software che migliora l’efficienza di ristoranti e bar, società di catering e catene di ristorazione
  • Velocizza l’operatività del personale grazie a comandi semplici da terminali mobili e touch screen
  • Crea liberamente i layout delle tue sale e visualizza in maniera immediata lo stato dei tavoli
  • Ottimizza la gestione di consumi e scorte con lo scarico automatico delle comande dal magazzino
  •  Pianifica consumi ed acquisti e gestisci al meglio i rapporti con i fornitori
  • Tieni sotto costante controllo la produttività di tutti i punti vendita e la marginalità delle commesse

Nuconga F&B – Approfondisci

Nuconga F&B offre una risposta completa alle esigenze di efficienza organizzativa, riduzione dei costi, ottimizzazione dei consumi e delle scorte, incremento dei margini di guadagno e delle vendite del settore della ristorazione.
La soluzione consente la gestione ottimale di bar, ristoranti, catene della ristorazione, società di catering e centri cottura, offrendo un completo controllo sull’attività di tutti i reparti, grazie ad una gestione integrata di vendite, consumi ed acquisti.

Dalla prenotazione di un tavolo, all’apertura di una comanda, alla vendita di una bibita al bar, con Nuconga F&B tutte le operazioni divengono più veloci grazie a comandi semplici da terminali mobili e touch screen.

Il programma consente la gestione di più casse con stampa di ricevute fiscali, fatture e scontrini, consente inoltre di effettuare l’imputazione diretta degli addebiti sul conto del cliente, sui conti passanti e, nel caso in cui si utilizzi la moneta elettronica, sulla carta del cliente.

Nuconga F&B effettua statistiche di previsione pasti, ottimizza la gestione del magazzino tramite lo scarico automatico delle comande, consente di pianificare consumi e scorte e di gestire al meglio gli acquisti e i rapporti con i fornitori. Garantisce inoltre un pieno controllo della produttività dei punti vendita e della marginalità delle singole commesse.

Nuconga F&B consente di gestire al meglio le attività di catering e l’organizzazione di banchetti di successo: dall’emissione dei preventivi, agli approvvigionamenti, alla gestione delle location e del layout delle sale, all’eventuale noleggio, trasporto e montaggio delle attrezzature, all’organizzazione ottimale delle consegne, nonché alla gestione di pagamenti, acconti e sospesi.

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